Evet dostlar bugün sizlere
mucizevi bir bitkiden bahsetmek istiyorum evet başlıktan da anlaşılacağı üzere
konumuz Zerdeçal (kurkumin). Nedir? Faydalımıdır?
Zararlımıdır, İnceleyelim görelim.
Zerdeçalın faydaları Nedir?
Zencefil ailesine mensup sarı renkli
yer bitkisi olan zerdeçal bitkisinin
değerli kısmı toprak altındaki köküdür, Parmağa benzeyen bu kök bugün tekstil
sanayinde boya maddesi olarak kullanılırken, aynı zamanda tıbbi olarak bazı
hastalıklarında tedavisinde kullanılmaktadır. Acı bir tada sahip olan bu bitki
yemeklerde baharat olarak kullanılır.
Zerdeçal'ı bu kadar faydalı yapan
ana etken ise içinde bulunan Kurkumin maddesidir. Bu madde şeker hastalığı, kolestrol, ve antiromatizmal hastalıklar için
muhteşem bir şifa kaynağı.
Kurkumin maddesi gerçek anlamda bir mucizedir. Bir tatlı kaşığı
zerdeçal içerisinde ortalama 70 mg kurkumin bulunur. Antiflamatuar hastalıklara iyi gelir, bu madde ayni zamanda Alzheimer hastalığınada iyi geldiği
bilinmektedir.
Zerdeçal mide rahatsızlıkları
olan insanların doktor kontorlünde kullanması gereken bir bitki olup bu durum
dikkate alınmalıdır.
Bu şifa kaynağı bitkiyi yemeklerimizde mutlaka kullanmak gerekir.
Kolestrolü düzenleyen, şeker hastalığına iyi gelen, antiflamatuar hastalıklara
iyi gelen bu madde mucizenin ta kendisidir. Hint safranı olarak ta bilinir
aktarlarda bulabilirsiniz.
Bugün bilim adamlarınca tıbbi
araştırmalar yapılan bitkilerin en başında zerdeçal gelmektedir. İşte bu yüzden
benim tavsiye olarak sizlere söyleyeceğim bu bitkiyi bir şekilde hayatınıza
sokmanızdır.
Aşağıda sizlere zerdeçalın besin
değerlerini veriyorum inceleyebilirsiniz.
Paylaş
Kurkumin Mucizesi Zerdeçalın Faydaları
4/
5
Oleh
Ravicon